Старовинний «Королівський підвал», створений більш 200 років тому французько-швейцарськими переселенцями, в якому, за переказами, бував А.С. Пушкін і румунський король Карол. Стародавній Хересний підвал, де в дубових бочках «дорослішає» унікальне вино – сухий херес. Гігантські підземні Сховища, розташовані на глибині п'яти і дев'яти метрів під землею. Величний Коньячний двір з дубовими бочками для витримки благородних коньячних спиртів. Унікальний Шампанський дім для виробництва високоякісного шампанського класичним методом. Сучасний Цех холодного розливу, обладнання якого гарантує стерильність бутилювання і збереження природних властивостей вина. Незвичайний музейний-лабіринт з його стародавніми міфами про вино. Кінозал, в якому ви побачите захоплюючу історію про поселення Шабо і його засновника Луї Тардана – швейцарського винороба і першого мера Шабо. Фонтан Діоніса – символ Шабо, де можна торкнутися до дива створення вина. Мультивізіон, де ви побачите зворушливу історію про життя виноградної лози.